Les 8 meilleurs Kit Couverts du marché

Avant de vous donner ma liste des meilleurs Kits Couverts du marché, voici les principaux critères que je retiens :

• La robustesse : Un couteau qui ne coupe rien et une fourchette qui se plie au premier saumon teriyaki, non merci ! Il faut que les couverts soient vraiment fonctionnels. Des couteaux qui cassent quand on découpe une quiche, ce n'est pas acceptable pour un produit durable).

• Le poids et l'encombrement : Si c'est pour trimballer 500g de métal dans son sac à dos, autant rester chez soi. Un bon kit de couverts nomades doit être léger (idéalement autour de 100g) et compact. Mais ce n'est pas si simple de réduire l'encombrement... je vous en parle ci-dessous)

• La matière : Inox, bambou, bio-composite... Chaque matière a ses avantages. L'inox est ultra-durable et se lave au lave-vaisselle, le bambou est léger et biodégradable, le bio-composite combine les deux approches.

• L'étui de transport : Crucial ! Un étui avec système de ventilation évite les moisissures. Un étui hermétique protège votre sac des taches. Et idéalement, il doit être facile à nettoyer.

• La facilité d'entretien : Compatible lave-vaisselle, c'est un vrai plus pour une utilisation quotidienne, surtout au bureau.

• L'origine de fabrication : Je privilégie évidemment le made in France ou européen. C'est meilleur pour la planète et pour l'emploi local. 

• LA TAILLE DU COUTEAU : Critère peut-être pour moi le plus important de la liste avec la robustesse !!! Si le couteau est trop petit, il vient se loger au milieu de la paume de la main et cela devient très inconfortable voir impossible de couper avec : soit le couteau glisse, soit il fait mal à la main quand on appuie fort.

1. 1. Gobi : Le Kit Couverts street, le kit ultime !

   Bon, je ne vais pas vous mentir, c'est notre produit et je l'adore. Mais laissez-moi vous expliquer pourquoi je le place en numéro 1 :

   • Acier inoxydable premium à 80% recyclé (sourcé en France et Belgique), fabriqué par la manufacture Verdier dans le Puy-de-Dôme depuis 1859
   • Design par Laurent Vermeglio : élégant, fin, mais ultra-robuste
   • Un couteau qui coupe vraiment (oui, c'est rare dans les couverts nomades !) et qui est d'une taille normale (cf ci-dessus)
   • Poids plume : 116g dans leur étui, dimensions 19 x 3,9 cm
   • Étui en copolyester fabriqué à partir des chutes de production de nos gourdes Gobi (économie circulaire !)
   • 100% made in France et assemblés en ESAT
   • Lavables au lave-vaisselle, ne rouillent pas,  
   • Personnalisables (gravure laser ou tampographie sur les étuis pour les commandes > 100)

2. Monbento MB Slim Box : Le set japonais élégant

Monbento, la marque française spécialiste des bentos, propose notamment le MB Slim Box :

• Le design épuré à la japonaise, très réussi
• Le boîtier compact et hermétique
• Se glisse facilement dans un sac
• Gamme aussi pour enfants (MB Pocket Color)
• Inconvénient : Couverts trop courts...
• Fabrication : Asie..

3. Black + Blum : Le design britannique.
Leur kit de couverts est moins connu que leurs lunch box, mais il vaut le détour :

• Design moderne et élégant
• Acier inoxydable
• Étui compact et stylé
• Finition soignée
• Fabrication : Asiatique...

4. Quechua (Decathlon) : Le kit outdoor

Decathlon propose plusieurs kits de couverts. Celui de Quechua est pensé pour l'outdoor :

• Ultra-léger et compact
• Acier inoxydable ou titane selon les modèles
• Format rando/camping avec un petit étui qui prend juste la tête des couverts, très malin

• Design très épuré plutôt séduisant, mais...

• Trop court pour être confortable

• Fabrication : Asie....

• 5. Le Binikit

  Un kit couverts en plastique fabriqué en France ! 

  • un kit qui contient fourchette, couteau, cuiller et baguettes (le seul de notre liste)
  • Des couverts colorés 
  • un grand étui de stockage
  • et la fabrication française !
  • Mais : des couverts très fin qui peuvent être déroutants,
  • une lame de couteau très petite qui rend la découpe compliquée

• 6. Joseph Joseph GoEat : 

  Encore une marque britannique, avec encore un design sympa.

  • Système imbriqué : les manches de la fourchette, du couteau et de la cuillère s'emboîtent pour gagner de la place (procédé différent de celui du kit couverts Gobi mais un peu le même esprit)
  • Étui translucide rigide pour un stockage hygiénique
  • Acier inoxydable
  • Bonne taille !
  • Mais... fabrication asiatique :(

7. Opinel Picnic Plus : L'ingéniosité française historique

Opinel, LA référence historique de la coutellerie française depuis 1890, a créé un système assez malin :

• Système modulaire : une fourchette et une cuillère en inox qui se fixent sur le manche d'un Opinel (le N°8, le classique)
• le kit contient l'Opinel, une tête de fourchette, une tête de cuiller et un petit étui en fibre
• Fabrication en France !
• Mais... la contrainte vient du fait que la tête de fourchette ou la tête de cuiller viennent s'emboiter sur le corps de l'Opinel : on ne peut donc utiliser qu'un seul couvert à la fois : soit le couteau, soit la fourchette, soit la cuiller. Pas pratique pour une utilisation au bureau !

8. AKINOD 12H34 : Le design français aimanté

• Système aimanté : couteau, fourchette et cuillère s'assemblent magnétiquement pour un rangement compact
• Acier inoxydable 
• Cuillère, fourchette 4 dents, couteau à lame micro-dentée
• Les manches sont disponible en beaucoup de variantes décorées comme en plusieurs types de bois...)
• Mais... Il semble que si l'assemblage a lieu en France, la fabrication serait non française ?

Le plus important, c'est de choisir un kit et de l'utiliser quotidiennement ! Chaque fois que vous refusez des couverts jetables, vous faites un geste concret pour la planète. Et croyez-moi, au bout de quelques semaines, vous ne pourrez plus vous en passer.

Avec notre calculateur d'impact et après avoir mené des ACV sur nos produits, nous avons caclulé qu'en utilisant le kit Couverts de Gobi, vous économisez par an un peu moins d'1 kg d'émissions de CO2 eq et pareil en ce qui concerne les déchets évités !

Alors, prêt·e à passer au réutilisable ? 🍴